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Enología

Cada estilo de vino se elabora de una forma diferente. En esta sección nos adentramos en la enología para que conozcas los métodos, haciendo especial hincapié en vinos tan nuestros como el Cava o los vinos de Jerez.
Spanish Wine Academy - Bloque 3 - Enología

Enología

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Introducción a la enología

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Vinificación blancos

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Vinificación rosados

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Vinificación tintos

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Vinificación espumosos

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Vinificación cava

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Vinos fortificados del mundo

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Vinificación vinos de Jerez - Elaboración

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Clasificación vinos de Jerez

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Tipos de depósito

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Puntos clave en la elaboración de vinos

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La crianza - Barricas de roble

La crianza – Barricas de roble

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La crianza - Clasificaciones de crianza en España

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